Vorspeisen aus dem syrisch-libanesischem Raum
Felafel mit Hommos, Auberginenmus
Gefüllte Weinblätter (vegetarisch)
Mittelmeerblattmix, Oliven-Zitronensalat
Taboulehsalat
Buffet – pakistanisch-südindisches Curry
- Ananas-Dattel Chutney
- Karotten-Chili Sambol
- Rote Bete Pickles
- Zitronen-Joghurt
- Linsen-Kokosdhal
- Papadams, Nan-Brot
- Fisch-Curry
- Lamm-Curry
- Indisches Kartoffelcurry
Süßes aus aller Welt
Topfenpalatschinken
Halawet al gibn (Mozzarellatasche in Rosenwasser)
Backpflaumencreme „Porto“
Karotten-Cardamon-Honigbällchen